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輸入農畜産物:生産に水427億トン必要…環境研など推計

このうち7%は枯渇しやすい地下水の一種「化石水」を使っているとみられる。地下水の枯渇など水不足は各地で問題化しており、日本の食卓が海外の水資源に依存している

詳細 | 発行元:毎日jp

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